传承美食文化争做贤惠女性西和县地税

“三八”妇女节前夕,为丰富职工业余文化生活,培育健康文明的生活习惯,由县局工会组织的“传承美食文化,争做贤惠女性”为主题的厨艺展示活动在县局职工食堂成功举办。

全局妇女同志个个精神饱满,踊跃报名参加,精心准备,自备新鲜食材,在展示现场奏起了锅碗瓢盆交响曲。不大功夫,“巧媳妇”们制作的“西和三片、西兰盛开、仇池里脊、蒜茸西芹、七巧丸子、晚霞脆鱼、云华莲藕、八峰杂烩、卢水粉丝、兴隆扣肉”等十道色香味美的菜品陆续出炉,构成了西和民间“十全”佳肴。每样菜名构思巧妙,既有传承又有创新,色香味俱全。“汉源饺子”制作中,你和面、我擀皮、她揉馅,一道道工序有条不紊,有说有笑,场面既温馨又热烈,展现了全局女职工热爱生活、多才多艺的巾帼风采。

乞巧文化源远流长,传统美食代代相传。女职工们自制菜品特色鲜明、营养均衡、搭配合理、味美健康。本次活动的开展,增进了职工之间的交流,增强了团队的凝聚力和向心力。大家纷纷点赞道:“女税官既是单位的半边天,更是家里的巧媳妇”。

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