在西和农村,有一种菜被称为ldquo

西和有道特色美食，相信得多老乡都吃过——农家酸菜，西和男女老少都喜欢，也是西和人的一到美味佳肴

而酸菜——是西和人喜欢吃且家家户户常备的一种菜肴。声明：该文章版权归原作者所有，转载目的在于传递更多信息

酸菜既是一种调味品，也是家常食用的蔬菜。可以说没有酸菜就像缺粮一样，一日无酸菜，便觉无胃口。

酸菜是绿色、健康、天然的食品，符合现代的消费观念，越来越受到人们的普遍青睐。特别是陇南电子商务兴起后，通过陇小南网货供应中心全国销售陇南酸菜，现在它更是成为一张特色名片，走出大山，走向更广阔的市场。

“酸菜”历史久远

出门在外的西和人，想念家乡的味道时，可以加下方的

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