为进一步加强我县学校（含托幼机构）食堂及校园周边食品安全监管，按照西食安委办〔〕2号《关于开展年春季学校及校园周边食品安全专项检查的通知》文件要求，西和县食药监局组织局属各股室、直属机构及各乡镇食药监所，在全县范围内开展为期半个月的春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。
此次专项检查的重点是学校食堂、校园周边食品经营单位。针对学校食堂，重点检查责任追究、食品留样、消毒、索证发票、进货查验和应急处置等相关制度（机制）是否建立；是否对库房进行全面清理；是否对食品加工设备、餐具消毒、保险设备进行全面清洗和消毒等。同时，对校园周边米以内餐饮单位，特别是小饭店、食品摊点进行检查，重点检查有无餐饮服务许可证、从业人员健康证持证情况、操作间布局是否合理、是否经营凉菜、消毒设施是否完善以及食品包装标识标签是否符合规定，是否有经营假冒伪劣、有害有毒、过期变质、“五无”食品以及以内装玩具且价格低廉等方式吸引学生等违法行为。
截止目前，共出动执法人员人次，出动执法车辆29台次，检查学校、托幼机构食堂37户，食品经营单位89户，对检查中发现存在食品安全隐患的，责令其限期整改，发放责令改正通知书6份，已整改6户，对逾期未按要求整改到位的，将依法予以严处。通过此次专项检查，将进一步增强学校食堂食品安全意识，完善食品安全管理制度，提高学校食堂食品安全保障水平，督促落实食品安全管理主体责任，及时消除安全隐患，为广大师生身心健康和饮食安全修筑保障防线。此项工作仍在进行中。
图文
李国伟
西和县食药局网站
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