为了进一步加强全县学校(幼儿园)及校园周边食品安全监管工作,排查和解决学校(幼儿园)食堂、学校营养餐管理中存在的风险隐患和食品安全问题,防范系统性、区域性食品安全事件的发生,近日来,按照西和县市场监管局党组统一安排部署,全县市场监管系统深入开展了学校及校园周边食品安全专项检查。
此次全县学校(幼儿园)及校园周边食品安全专项检查,西和县市场监督管理局成立了七个检查组,由县局7名副局长分别担任组长,22名乡镇市场监管所的所长、副所长为成员,交叉编组,对全县56所学校(幼儿园)的食堂和周边食品安全开展了突击式、地毯式的专项检查。
在专项检查中,检查组重点检查了学校(幼儿园)食品安全管理制度的建立及落实情况;检查学校校长第一责任人和学校食品安全管理员直接责任人制度落实情况;检查学校(幼儿园)食堂生产加工场所及营养餐存放环境卫生条件;检查食品原辅料进货查验和索证索票制度落实情况;检查学校营养餐管理制度落实情况;检查学校(幼儿园)食堂食品留样制度落实情况;检查学校(幼儿园)食堂对餐饮服务食品安全操作规范的执行等情况。
下一步,西和县市场监督管理局将对此次专项检查出来的问题,列成问题清单,下发责令改正通知书,限期整改。对于限期未完成整改或已构成违法行为的,将依法查处,处理结果将通报西和县教育局备案。
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西和县创建省级食品安全示范城市宣传片《食安西和》