7月1日，为期4天的全省“农家巧娘”第二期培训班圆满结束。
本期培训班以理论知识、实际操作、现场观摩相结合。培训内容丰富，理论方面从农家乐产业发展的趋势、管理和经营的理念、餐饮卫生健康、食材搭配进行授课，实操方面有蒸、煮、煎、炸、炒现场教学，现场观摩了西和县姜席镇晚霞湖一家小店农家乐、一家煎肉农家乐、银湖山庄农家乐。
培训班邀请中式烹调师高级技师、甘肃烹饪名师、金牌培训导师、甘肃面点大师、兰州百达职业培训学校教务主任杨铮田授课，共教授制作12道菜品。通过理论教学、现场实操、观摩学习，学员们互相交流，老师进行点评，共同分享了学习成果，使培训达到了预期的目标。
结业仪式上，省妇联发展部二级调研员李高婕从全省“农家巧娘”培训班的目的意义出发作了重要讲话，对这期培训班进行了全面总结，同时对参训学员提出了殷切希望和严格要求。学员代表也做了精彩的交流发言，最后，省妇联与县妇联共同为学员们颁发了结业证书。
厨艺学得怎么样？小编带你到现场一睹为快~
理论学习要夯实
实操训练不马虎
是时候展示真正的技术了
Summer
vacation
实地观摩促交流
观
摩
培训时间是短暂的，但培训内容是丰富多彩的，精彩的理论讲解、娴熟的实操技术，培训课程中老师教得精彩，学员学的认真，对于此次培训，大家纷纷表示要把培训所学到的知识转化为今后工作实践的不竭动力，努力发挥自身能动性，带动更多的妇女投身到农家乐的行列中来，为乡村旅游发展做出自己应有的贡献。
原标题：《理论授课+实操讲解！全省“农家巧娘”西和县培训班干货满满！》